Seit über 15 Jahren wünschen wir uns einen Laufstall für unsere Kühe und Rinder, welche alle noch Hörner tragen. Wir hätten den geeigneten Platz dazu am Standort des alten Anbindestalles. Leider ist uns ein Neubau aus eigenen Mitteln unmöglich, weil zu viele Schulden auf unseren und auf den Schultern der nächsten Generation lasten würden. Es wäre das Schönste, wenn unsere Tiere nicht mehr angebunden sein müssten. Der bisherige Anbindestall ist sehr eng, klein und arbeitsintensiv, die Heubühne darüber ebenfalls viel zu klein fürs Lagern des Heus und Emdes. Ein Umbau in einen Laufstall ist unmöglich.

Meine Geschichte

Wir bewirtschaften einen biologischen Bergbauern-Milchwirtschaftsbetrieb. Unsere Tiere sind im langen Winter im Stall, den Sommer verbringen sie auf unserer Alp und fressen Gras auf den kräuterreichen Alpweiden. Auf der Alp wird die Milch zu Alpkäse verarbeitet, welcher in verschiedenen Reifegraden genossen werden kann. Wir halten reine Simmentaler Kühe und Jungtiere, alle mit Horn. Unsere älteste Kuh ist Lilly und sie wird bald 13-jährig. Sämtliches Futter stammt von unserem Betrieb. 

Über einen Drittel unseres Landes sind Ökowiesen, was bedeutet, dass diese Naturwiesen nicht gedüngt werden und von uns einmal im Jahr geheut werden. Nebst diesem Ökoheu ernten wir Heu und Emd. Da unsere Heubühne sehr klein ist, müssen wir gezwungenermassen Silorundballen wickeln lassen, was leider wiederum viel Plastikabfall übriglässt. Im Herbst schneiden wir unsere eigene Streue auf den abgegrasten Weiden. Diese Streue dient den Tieren im Winter als Strohbett. Wir leben von und mit der Natur und pflegen unser Bergtal im Rhythmus der Vegetation.
Mit «Wunscherbe» könnte unser Traum vom Neubau eines Laufstalles Wirklichkeit werden.

Für das Lesen dieser Zeilen danken wir herzlich und wünschen Ihnen alles Gute.

Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören.